Productos

Debido a la gran demanda no podemos atender las compras a través de la web. Disculpe las molestias.
Si está interesado puede contactar con nosotros por teléfono para hacer su pedido.

Sobres de Paleta de Cebo de Campo Ibérica

4,108,20

Paleta de Cebo de Campo Ibérica curada en Guijuelo durante al menos 24 meses.

Pieza más pequeña que el jamón y con potencia en sabor y aroma, de loncha más estrecha. Recomendamos su compra en sobres al vacío debido a que el corte a cuchillo tiene una mayor dificultad por un mayor contenido graso natural.

Paleta de Cebo de Campo Ibérica de color rojo intenso, jugosa y muy sabrosa. Si busca un sabor ibérico al mejor precio, la Paleta de Cebo de Campo Ibérica de es la mejor opción.

Formatos disponibles de entrega: Pieza entera o deshuesada, loncheada y envasada en sobres al vacío sin coste adicional.

< Volver a Sobres sueltos

Curación: superior a 24 meses. Origen: Guijuelo, Salamanca. Precio por peso: 16,10€/kg. Alérgenos alimentarios: No contiene alérgenos alimentarios. Extremidad anterior, cortada a nivel de la escápula humeral hasta la húmero radial, con mano y hueso, que incluye la pieza osteomuscular íntegra,  procedente de cerdos adultos, sometida al correspondiente proceso de salazón y curado-maduración. Entrega: en 2-3 días laborales.
Ingredientes: Paleta de cerdo Valores medios cada 100g.
Valor energético: 1609 KJ/387 Kcal Grasa bruta: 28g.

de las cuales saturadas: 11,82 g.

Hidratos de carbono totales: < 0,5 g.

de los cuales azúcares: < 0,5 g.

Proteína bruta: 33,7 g. Sal: 4,55 g.
Se recomienda consumir durante los 6 meses siguientes a su recepción y conservar en el frigorífico. Para disfrutar de su estado óptimo le recomendamos sacar el producto del frigorífico 2h antes de su consumo y dejar orear 5 minutos.
Paleta de cerdo ibérica, sal y conservadores (E-252 y E-250). 50% RAZA IBÉRICA

Información adicional

Peso 5 kg
Dimensiones 3 × 2 × 1 cm
Tamaño

, ,