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Sobres de Paleta de Cebo de Campo Ibérica

4,10€ – 8,20€

Paleta de Cebo de Campo Ibérica curada en Guijuelo durante al menos 24 meses.

Pieza más pequeña que el jamón y con potencia en sabor y aroma, de loncha más estrecha. Recomendamos su compra en sobres al vacío debido a que el corte a cuchillo tiene una mayor dificultad por un mayor contenido graso natural.

Paleta de Cebo de Campo Ibérica de color rojo intenso, jugosa y muy sabrosa. Si busca un sabor ibérico al mejor precio, la Paleta de Cebo de Campo Ibérica de es la mejor opción.

Formatos disponibles de entrega: Pieza entera o deshuesada, loncheada y envasada en sobres al vacío sin coste adicional.

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SKU: 003 Categorías: ,
Curación: superior a 24 meses. Origen: Guijuelo, Salamanca. Precio por peso: 16,10€/kg. Alérgenos alimentarios: No contiene alérgenos alimentarios. Extremidad anterior, cortada a nivel de la escápula humeral hasta la húmero radial, con mano y hueso, que incluye la pieza osteomuscular íntegra,  procedente de cerdos adultos, sometida al correspondiente proceso de salazón y curado-maduración. Entrega: en 2-3 días laborales.
Ingredientes: Paleta de cerdo Valores medios cada 100g.
Valor energético: 1609 KJ/387 Kcal Grasa bruta: 28g.

de las cuales saturadas: 11,82 g.

Hidratos de carbono totales: < 0,5 g.

de los cuales azúcares: < 0,5 g.

Proteína bruta: 33,7 g. Sal: 4,55 g.
Se recomienda consumir durante los 6 meses siguientes a su recepción y conservar en el frigorífico. Para disfrutar de su estado óptimo le recomendamos sacar el producto del frigorífico 2h antes de su consumo y dejar orear 5 minutos.
Paleta de cerdo ibérica, sal y conservadores (E-252 y E-250). 50% RAZA IBÉRICA

Información adicional

Peso 5 kg
Dimensiones 3 × 2 × 1 cm
Tamaño

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