Productos

Sobres de Jamón de Bodega

1,653,30

El Jamón de Bodega Gran Reserva de Jamoniber representa la máxima expresión en calidad y sabor en jamones de cerdo blanco. Con una curación superior a 18 meses en bodega recibe la catalogación de Gran Reserva.

Gracias al largo proceso de curación tradicional en bodega contiene el punto óptimo de sal. Color rojo rosado y con un nivel de grasa muy bajo, que potencian el aroma y sabor.

Formatos disponibles de entrega: Pieza entera o deshuesada, loncheada y envasada en sobres al vacío sin coste adicional.

< Volver a Sobres sueltos

Limpiar

Descripción

El Jamón de Bodega Gran Reserva de Jamoniber representa la máxima expresión en calidad y sabor en jamones de cerdo blanco. Con una curación superior a 18 meses en bodega recibe la catalogación de Gran Reserva. Gracias al largo proceso de curación tradicional en bodega contiene el punto óptimo de sal. Color rojo rosado y con un nivel de grasa muy bajo, que potencian el aroma y sabor.

Información nutricional

Valores medios cada 100g.
Valor energético: 1329KJ/319Kcal Grasas: 22,6g.

de las cuales saturadas: 7,94g.

Hidratos de carbono: 0,2g.

de los cuales azúcares: 0,2g.

Proteinas:28,8g. Sal: 5,32 g.

Conservación y preparación

Se recomienda consumir durante los 6 meses siguientes a su recepción y conservar en el frigorífico. Para disfrutar de su estado óptimo le recomendamos sacar el producto del frigorífico 2h antes de su consumo y dejar orear 5 minutos.

Composición

Jamón de cerdo ibérico, sal, azúcares, antioxidante (E-331) y conservadores (E-252 y E-250).

Información adicional

Peso 3.5 kg
Dimensiones 4 × 2 × 1.5 cm
Tamaño

, ,