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Chorizo Extra de Bellota Ibérico Dulce “Guijuelo”
20,50€
Embutido de excelente calidad elaborado con carne de cerdo ibérico. Nuestros cerdos están criados 100% en libertad y alimentados con bellota (por ello hablamos siempre de una producción limitada).
El color rojo característico del chorizo se lo debemos agradecer al pimentón, un ingrediente indispensable en este tipo de embutido que le otorga un sabor suave, dulce y complejo lleno de matices que hacen del chorizo de Jamoniber un placer para nuestro paladar.
Peso aproximado de 1,3 a 1,5Kg. Disponible la pieza entera; en 2,3 o 4 trozos al vacío; o loncheada y envasada en sobres al vacío sin coste adicional.
Información nutricional
Valores medios cada 100g.Valor energético: 2217 KJ/536 Kcal Grasa bruta: 48,3 g. de las cuales saturadas: 18,57 g. Hidratos de carbono totales: 1,5 g. de los cuales azúcares: < 0,5 g. Proteína bruta: 23,8 g. Sal: 4,24 g.
Conservación y preparación
Conservar en un lugar fresco y seco. Se recomienda consumir durante los 6 meses siguientes a su recepción y conservar en el frigorífico. Para disfrutar de su estado óptimo le recomendamos sacar el producto del frigorífico 2h antes de su consumo y dejar orear 5 minutos.Composición
Carne de cerdo ibérico, sal, pimentón, proteína de leche, lactosa, leche en polvo, antioxidante (E-301), emulgentes (E-450i, E-451i, y E-452i) y conservador (E-252). Tripa natural de cerdo.Información adicional
| Peso | 5 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 4 × 2 × 1 cm |
| Formato | Cuartos al vacío, Mitades al vacío, Pieza entera, Sobres al vacío |
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